Equipamentos - 09/2022
O densímetro é um relevante instrumento para auxiliar no controle de qualidade de produtos. É um aparelho muito usado em variadas áreas, como em laboratórios, indústria alimentícia e para análise de combustíveis. Nesse post vamos conhecer mais sobre ele.
O densímetro é utilizado para medir a densidade de fluidos, ou seja, a massa dividida pelo volume. Se apresenta como um tubo de vidro com formato cilíndrico, possuindo um bulbo em sua base e no interior desta base há mercúrio ou chumbo, que é responsável pelo seu peso. Na parte superior há uma haste com uma escala numérica para medição. Por conta do chumbo ou mercúrio na sua base, o densímetro flutua em posição vertical quando introduzido em um líquido.
Existem modelos diferentes, de acordo com o seu uso e com o fluido que se pretende medir. Os densímetros digitais retêm e exportam os dados medidos.
Como dito, o densímetro mede a massa dividida pelo volume, usando o princípio de Arquimedes para isso. Quando mergulhado em um fluido, o densímetro afunda até deslocar uma quantidade de líquido que tenha um peso aproximado ao do instrumento. Onde a superfície do líquido alcança a escala graduada, é feita a leitura.
Adiciona-se o líquido que deseja mensurar em uma proveta, é relevante também utilizar um termômetro, já que a densidade é capaz de variar de acordo com a temperatura. Dessa maneira, a leitura deve ser feita quando o líquido atingir os 20ºC (Se estiver em outra temperatura é essencial usar a tabela de correção para que o resultado seja preciso). Depois disso, é necessário submergir o densímetro na solução, limpo e seco, de forma que flutue sem encostar no fundo e nas paredes da proveta, fazendo com que o fluido se desloque, propiciando assim a leitura pela escala numérica.
O densímetro é bastante utilizado para averiguar adulterações em produtos. Em postos de gasolina ele fica visível mergulhado no etanol, você já reparou? Lá ele verifica se o combustível utilizado não está adulterado.
Em laboratórios, esse aparelho é muito usado para análises ambientais, como da água, fertilizantes e pesticidas.
Na indústria alimentícia ele é abundantemente usado, sendo empregue na verificação de bebidas alcoólicas, água, sucos, vinhos e licores. O seu uso tem se tornado mais habitual com a difusão das cervejarias artesanais, pois o densímetro é usado para detectar o potencial de álcool em volume que um fluido possui.
Na química, o densímetro é largamente utilizado para medição de detergentes, solventes, ácidos, tintas e bases. O densímetro é muito proveitoso na indústria petroquímica para análise do biodiesel, etanol e petróleo bruto.
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